世界上最大的食品集團(tuán)之一,聯(lián)合利華,已承諾在未來6個(gè)月內(nèi)為其3萬種產(chǎn)品貼上碳足跡標(biāo)簽。聯(lián)合利華生產(chǎn)超過75,000種產(chǎn)品,它將引入徽章(Badge),揭示每件產(chǎn)品對地球的代價(jià)。
這家食品巨頭的產(chǎn)品包括夢龍冰淇淋、Pot Noodle方便面、馬麥醬和好樂門生產(chǎn)的蛋黃醬等知名食品,而且它是第一家引入這種做法的大公司。預(yù)計(jì)它將在歐洲或北美對多達(dá)20多種大類產(chǎn)品進(jìn)行試點(diǎn),然后在未來兩到五年內(nèi)慢慢地在其整個(gè)系列中推廣這些標(biāo)簽。該公司還敦促英國超市引入類似于素食貨架的碳友好型貨架。
聯(lián)合利華的首席執(zhí)行官艾倫-喬普說:“當(dāng)世界正在應(yīng)對新冠疫情的破壞性影響,并努力解決嚴(yán)重的不平等問題時(shí),我們也不能讓自己忘記氣候危機(jī)仍然是對我們所有人的一種威脅。氣候變化、自然退化、生物多樣性減少、水資源短缺——所有這些問題都是相互關(guān)聯(lián)的,我們必須同時(shí)解決這些問題!薄霸谶@樣做的時(shí)候,我們還必須認(rèn)識到,氣候危機(jī)不僅是一個(gè)環(huán)境緊急情況;它還對生命和生計(jì)產(chǎn)生了可怕的影響。因此,我們有責(zé)任幫助解決這一危機(jī):作為一個(gè)企業(yè),通過我們的品牌采取直接行動(dòng)!
聯(lián)合利華的全球供應(yīng)鏈主管馬克-恩格爾說,其市場研究表明,年輕消費(fèi)者非常關(guān)注氣候變化。他告訴記者:“我們打算在未來兩到五年內(nèi),在我們的整個(gè)產(chǎn)品系列上推出碳標(biāo)簽,并相信這不僅會(huì)改變消費(fèi)者的行動(dòng),也會(huì)改變我們供應(yīng)鏈中成千上萬的企業(yè)的行動(dòng)!
去年,聯(lián)合利華發(fā)誓要在2039年前實(shí)現(xiàn)所有產(chǎn)品的碳中和,并承諾與新一代農(nóng)民和小農(nóng)戶合作,推動(dòng)保護(hù)和恢復(fù)森林、土壤和生物多樣性的計(jì)劃。
聯(lián)合利華已承諾向一個(gè)新的專門的氣候與自然基金投資10億歐元(12億美元),該基金將在未來10年內(nèi)用于資助包括景觀恢復(fù)、重新造林、碳封存、野生動(dòng)物保護(hù)和水保護(hù)等項(xiàng)目。該公司還承諾到2023年實(shí)現(xiàn)無森林砍伐的供應(yīng)鏈。
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