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BRC認(rèn)證簡(jiǎn)介：
BRC食品安全全球標(biāo)準(zhǔn)認(rèn)證在全世界的接受度非常高，在超過(guò)130個(gè)國(guó)家有28000多家企業(yè)通過(guò)BRC的認(rèn)證。在2019年2月，BRC認(rèn)證正式更名為BRCGS，BRC Global Standards。同時(shí)BRC是被GFSI認(rèn)可的第一個(gè)也是使用最多的標(biāo)準(zhǔn)，有超過(guò)18000家通過(guò)認(rèn)證的場(chǎng)所。目前BRC食品標(biāo)準(zhǔn)在我國(guó)的發(fā)證量約為1500家。
至今BRC已發(fā)展了7大認(rèn)證標(biāo)準(zhǔn)，涵蓋了食品（包括寵物食品）、消費(fèi)品、包裝材料，從初級(jí)原材料加工、產(chǎn)品制造、包裝、儲(chǔ)存、配送、代理、經(jīng)銷、終端零售等環(huán)節(jié)的產(chǎn)品鏈的有關(guān)質(zhì)量和安全的認(rèn)證。如果企業(yè)需要，她還提供了對(duì)企業(yè)社會(huì)責(zé)任方面的認(rèn)證。
BRC全球標(biāo)準(zhǔn)包括以下幾類：
BRC 全球標(biāo)準(zhǔn)－食品
BRC 全球標(biāo)準(zhǔn)－包裝
BRC 全球標(biāo)準(zhǔn)－儲(chǔ)存與配送
BRC 全球標(biāo)準(zhǔn)－經(jīng)紀(jì)人
BRC 全球標(biāo)準(zhǔn)－消費(fèi)品
認(rèn)證項(xiàng)目 |
BRC認(rèn)證 |
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認(rèn)證周期 |
30-60個(gè)工作日左右 |
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認(rèn)證對(duì)象 |
生產(chǎn)、科研、工貿(mào)、服務(wù)等類型企業(yè) |
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認(rèn)證費(fèi)用 |
詳情請(qǐng)咨詢 400-675-8617 |
山東世通認(rèn)證簡(jiǎn)介：
山東世通國(guó)際認(rèn)證有限公司是2003年被CNCA批準(zhǔn)、CNAS認(rèn)可，總部位于中國(guó)青島的可直接頒發(fā)國(guó)際互認(rèn)證書的權(quán)威機(jī)構(gòu)。
16年近3萬(wàn)家各類組織的認(rèn)證審核服務(wù)的經(jīng)歷和經(jīng)驗(yàn)，使我們有能力為客戶提供客觀、公正、專業(yè)、權(quán)威的服務(wù)！
★ 服務(wù)項(xiàng)目：
·ISO體系認(rèn)證： ISO9001質(zhì)量管理體系、ISO14001環(huán)境管理體系、ISO45001職業(yè)健康安全管理體系、ISO22000食品安全管理體系、HACCP、誠(chéng)信管理體系、服務(wù)認(rèn)證
·軍工四證： 國(guó)軍標(biāo)認(rèn)證GJB9001C-2017、保密資格認(rèn)定、科研生產(chǎn)許可證、承制單位資格認(rèn)證、軍工四證、軍需采購(gòu)信息服務(wù)
·食品安全四證： ISO22000食品安全管理體系、HACCP、BRC認(rèn)證、ISO28000供應(yīng)鏈安全管理體系
·海關(guān)AEO認(rèn)證： 海關(guān)AEO一般認(rèn)證、海關(guān)AEO高級(jí)認(rèn)證、海關(guān)信用認(rèn)證服務(wù)
·培訓(xùn)服務(wù)： 體系類培訓(xùn)、軍民融合業(yè)務(wù)類培訓(xùn)、管理顧問(wèn)服務(wù)類培訓(xùn)
咨詢電話：400-675-8617
根據(jù)“1990年英國(guó)食品安全法案”規(guī)定，零售商與涉及到食品供應(yīng)的所有部門一樣有責(zé)任采取一切合理的預(yù)防措施，并恪盡職責(zé)，避免在研發(fā)、制造、配送、廣告宣傳或銷售食品的過(guò)程中出現(xiàn)的任何偏差。長(zhǎng)期以來(lái)，每個(gè)英國(guó)零售商根據(jù)自己制定的內(nèi)部標(biāo)準(zhǔn)，獨(dú)自對(duì)食品的加工場(chǎng)地進(jìn)行審核。1998年英國(guó)零售商協(xié)會(huì)（British Retail Consortium/BRC）編寫并引入“針對(duì)零售商自有品牌食品的供應(yīng)商的BRC技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)和規(guī)程”（BRC食品技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)）。本標(biāo)準(zhǔn)最初是用于零售商自有品牌食品的供貨標(biāo)準(zhǔn)，但近年來(lái)BRC 食品技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)被廣泛地應(yīng)用到食品工業(yè)的其他部門，而且已經(jīng)成為一些公司編寫供應(yīng)商評(píng)估程序的基礎(chǔ)架構(gòu)。
BRC食品標(biāo)準(zhǔn)適用范圍：
BRC食品標(biāo)準(zhǔn)的認(rèn)證范圍共分為18大類，目前可從事其中10大類產(chǎn)品的認(rèn)證工作。
產(chǎn)品范圍見(jiàn)下表。
審核領(lǐng)域 |
類別代碼 |
類別描述 |
產(chǎn)品示例 |
儲(chǔ)存條件 |
在食用前要求烹飪的動(dòng)物和蔬菜源的初級(jí)產(chǎn)品 |
2 |
生的禽肉 |
雞，火雞，鴨，鵝，鵪鶉，圈養(yǎng)和野生禽類 帶殼蛋 |
冷藏 冷凍 |
4 |
生魚產(chǎn)品和 預(yù)制品 |
新鮮魚，軟體動(dòng)物， 甲殼類動(dòng)物，分割魚產(chǎn)品（如魚條）、冷煙熏魚、即食魚產(chǎn)品（如魚派） |
冷藏 冷凍 |
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水果 蔬菜和 堅(jiān)果 |
6 |
預(yù)制水果，蔬菜和堅(jiān)果 |
預(yù)制/半加工水果，蔬菜和沙拉，包括預(yù)處理的即食沙拉，涼拌卷 心菜冷凍蔬菜 |
冷藏 冷凍 |
加工的食品即食產(chǎn)品或加熱食用的食品，例如 熱處理或分離和控制產(chǎn)品安全的步驟 |
8 |
熟肉/ 魚產(chǎn)品 |
熟肉制品（如火腿， 肉餅，熱食派，冷食派）、軟體動(dòng)物（即食）、甲殼動(dòng)物（即食）、魚肉餅、熱煙熏魚，燉三文魚 |
冷藏 冷凍 |
用巴氏殺菌法或滅菌法熱處理的常溫穩(wěn)定產(chǎn)品 |
11 |
鐵罐/玻璃 罐裝高/低 酸食品 |
罐裝產(chǎn)品（如豆類，常溫湯，水果， 金槍魚）、玻璃裝產(chǎn)品（例如調(diào)料、醬、咸菜） 寵物食品 |
常溫 |
不用殺菌作為熱處理的常溫穩(wěn)定食品 |
12 |
飲料 |
軟飲料 包括調(diào)味水，等滲類飲料、濃縮汁，果汁飲料、甘露、礦物質(zhì)飲料、瓶裝礦泉水、冰、香草飲料、 食品飲料 |
常溫 |
13 |
含酒精飲料和發(fā)酵/釀造產(chǎn)品 |
啤酒、葡萄酒、白酒、醋、泡泡甜酒 |
常溫 |
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14 |
焙烤制品 |
面包、面粉糕餅、餅干、蛋糕、果餡餅、面包屑 |
常溫 冷凍 |
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15 |
干制的食品 及配料 |
湯、香料、肉汁、調(diào)料、餡料、香草、調(diào)味品、豆類、豆莢、大米、面條、堅(jiān)果制備料、水果制備料、干燥寵物食品、維他命、鹽、添加劑、明膠、糖漬水果、家用烘焙粉、糖漿、糖、茶、速溶咖啡及咖啡伴侶 |
常溫 |
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17 |
谷類類和小吃 |
燕麥、牛奶什錦早餐、早餐谷類、烘烤堅(jiān)果，薯片 ，印度薄餅 |
常溫 |
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