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食品添加劑被譽(yù)為現(xiàn)代工業(yè)的靈魂，適量合理的使用食品添加劑可以改善食品色、香、味等品質(zhì)，延長食品原料乃至成品的保質(zhì)保鮮期。但近十年來，有關(guān)食品添加劑與非法添加劑的安全問題屢見不鮮，如染色饅頭事件，三聚氰胺奶粉事件等。特別是最近幾年來，食品添加劑的公眾形象極為惡劣，已被推上了食品安全的風(fēng)口浪尖，因此世界各國食品安全法律對添加劑的種類和限量進(jìn)行了不同的規(guī)定�！吨腥A人民共和國食品安全法》明確規(guī)定要按照食品安全標(biāo)準(zhǔn)食用添加劑，禁止使用標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定以外的添加劑。面對越來越嚴(yán)重的食品安全問題，我國衛(wèi)生部發(fā)布了《食品添加劑衛(wèi)生管理辦法》，規(guī)定食品生產(chǎn)企業(yè)必須按照《食品添加劑使用衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》獲得由省級以上衛(wèi)生行政部門認(rèn)定的檢驗機(jī)構(gòu)出具的毒理學(xué)安全性評價報告、連續(xù)三批產(chǎn)品的衛(wèi)生學(xué)檢驗報告。
世通食品檢測中心食品添加劑檢測能力：
世通食品添加劑檢測中心作為第三方添加劑檢測機(jī)構(gòu)，面向社會主要承接防腐劑、著色劑、護(hù)色劑、膨松劑、甜味劑等各種食品添加劑相關(guān)的科研和技術(shù)服務(wù)工作。檢測范圍涉及各類添加劑。 目前，測定食品添加劑的方法主要有高效液相色譜法，氣相色譜-質(zhì)譜法，液相色譜-質(zhì)譜法，液相色譜-串聯(lián)質(zhì)譜法，拉曼光譜法等，可以對某些添加劑成分進(jìn)行快速鑒定。
世通檢測與社會各界共同關(guān)注食品安全問題，為您提供美國、歐盟、加拿大、日本、韓國、新加波、澳大利亞和新西蘭、俄羅斯、中國香港、中國臺灣等十五個國家和地區(qū)的食品添加劑添加限量標(biāo)準(zhǔn)查詢與咨詢服務(wù)。無論您想將您的食品出口到何地，我們都將呈上最優(yōu)質(zhì)的限量咨詢服務(wù)，讓您的食品出口暢通無阻。
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