山東世通國(guó)際認(rèn)證有限公司

 世通培訓(xùn)（2021）第[11]號(hào)

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ISO 22000&HACCP內(nèi)審員

培訓(xùn)通知

各有關(guān)單位：

   ISO22000：2018標(biāo)準(zhǔn)既是描述食品安全管理體系要求的使用指導(dǎo)標(biāo)準(zhǔn)，又是可供食品生產(chǎn)、操作和供應(yīng)的組織認(rèn)證和注冊(cè)的依據(jù)。ISO22000表達(dá)了食品安全管理中的共性要求，而不是針對(duì)食品鏈中任何一類組織的特定要求。該標(biāo)準(zhǔn)適用于在食品鏈中所有希望建立保證食品安全體系的組織，無論其規(guī)模、類型和其所提供的產(chǎn)品。它適用于農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)廠商，動(dòng)物飼料生產(chǎn)廠商，食品生產(chǎn)廠商，批發(fā)商和零售商。它也適用于與食品有關(guān)的設(shè)備供應(yīng)廠商，物流供應(yīng)商，包裝材料供應(yīng)廠商，農(nóng)業(yè)化學(xué)品和食品添加劑供應(yīng)廠商，涉及食品的服務(wù)供應(yīng)商和餐廳。

作為在食品安全管理中第一次引用風(fēng)險(xiǎn)管理概念的HACCP，即通過食品生產(chǎn)全過程的分析，找到產(chǎn)品可能發(fā)生的潛在的生物、物理和化學(xué)危害，通過制訂相應(yīng)的控制標(biāo)準(zhǔn)、方法和應(yīng)急措施，達(dá)到降低食品安全風(fēng)險(xiǎn)的目的。HACCP內(nèi)審員按照內(nèi)審的程序開展內(nèi)審工作，完善本企業(yè)建立的食品安全管理，對(duì)改進(jìn)過程控制起促進(jìn)作用。

   指導(dǎo)企事業(yè)單位建立和實(shí)施符合HACCP要求的食品安全質(zhì)量控制體系為企業(yè)培養(yǎng)合格的內(nèi)審員，改善和提高審核的有效性和效率。在公司內(nèi)部實(shí)際運(yùn)作中，強(qiáng)化HACCP體系的運(yùn)用，盡可能降低食品安全風(fēng)險(xiǎn)，將出現(xiàn)食品安全事故的可能性降到最低，提高企業(yè)的形象。

   為了滿足各單位建立、健全管理體系，有效推動(dòng)單位管理工作，提高單位管理水平，山東世通國(guó)際認(rèn)證有限公司擬定于2021年10月28-29日在煙臺(tái)面向各單位從事相關(guān)工作的人員舉辦內(nèi)部審核員培訓(xùn)班，現(xiàn)將有關(guān)事項(xiàng)通知如下：

一、培訓(xùn)目的

為幫助客戶了解ISO22000:2018&HACCP標(biāo)準(zhǔn)的主要變化，本次培訓(xùn)，由本標(biāo)準(zhǔn)高級(jí)審核員分析講解標(biāo)準(zhǔn)變化和要求，歡迎報(bào)名參加。  

本期培訓(xùn)后，將對(duì)學(xué)員進(jìn)行書面考試，考試合格者將頒發(fā)培訓(xùn)證書。

二、培訓(xùn)內(nèi)容

1.食品安全管理基礎(chǔ)知識(shí)；

2.IS022000:2018與ISO22000:2005標(biāo)準(zhǔn)變化；

3.IS022000:2018標(biāo)準(zhǔn)解析；

4.食品安全管理體系審核；

5.HACCP體系基礎(chǔ)知識(shí)

6.HACCP體系審核技巧

三、參加對(duì)象

1.擬獲得ISO22000:2018食品安全管理體系HACCP體系內(nèi)審員資格的人員；

2.國(guó)際采購(gòu)集團(tuán)質(zhì)量經(jīng)理；采購(gòu)經(jīng)理；高級(jí)管理人員；

3.食品生產(chǎn)企業(yè)生產(chǎn)、品控經(jīng)理及采購(gòu)等相關(guān)管理人員；

4.自有品牌的品牌經(jīng)理；市場(chǎng)部經(jīng)理；高級(jí)管理人員；

5.各酒店/餐飲連鎖內(nèi)部采購(gòu)經(jīng)理；質(zhì)量經(jīng)理；

四、培訓(xùn)時(shí)間與地點(diǎn)

培訓(xùn)時(shí)間：2021年10月28日-29日

培訓(xùn)地點(diǎn)：煙臺(tái)市芝罘區(qū)市府街45號(hào) 香悅四季酒店

五、注意事項(xiàng)

1.請(qǐng)于開課第一天早 8:30 到培訓(xùn)地點(diǎn)報(bào)到。

2.培訓(xùn)課程結(jié)束后進(jìn)行網(wǎng)上考試。合格者獲得由山東世通國(guó)際認(rèn)證有限公司頒發(fā)的內(nèi)部審核員培訓(xùn)合格證書。

3.本培訓(xùn)支持提前轉(zhuǎn)賬或微信轉(zhuǎn)賬，不支持現(xiàn)場(chǎng)刷卡！

4.住宿費(fèi)、早、晚餐等費(fèi)用自理。如需代辦住宿請(qǐng)?zhí)崆?/SPAN> 5 天聯(lián)系我們。

5.我們可根據(jù)企業(yè)的需求、結(jié)合企業(yè)的特點(diǎn)上門提供培訓(xùn)服務(wù)，培訓(xùn)費(fèi)用根據(jù)培訓(xùn)人數(shù)和具體要求另行約定，有意者直接電話與我們聯(lián)系。

六、培訓(xùn)費(fèi)用

單體系：980元/人 雙體系1580元/人（含教材、授課、證書費(fèi)、負(fù)責(zé)午餐等）。

七、報(bào)名方式

各組織接到通知后，可通過電話或者微信報(bào)名。

田川老師：  18300287609(同微信號(hào))

李燕珍老師：18300287767(同微信號(hào))

八、賬號(hào)（對(duì)公戶）

賬戶名稱：山東世通國(guó)際認(rèn)證有限公司

銀行賬號(hào)：37101006101052500704

開戶行：中國(guó)建設(shè)銀行青島市高新技術(shù)產(chǎn)業(yè)開發(fā)區(qū)支行

山東世通國(guó)際認(rèn)證有限公司

2021年9月23日

     世通國(guó)際認(rèn)證近期培訓(xùn)預(yù)告

1、企業(yè)內(nèi)審管理能力提升專題培訓(xùn)

收益：通過對(duì)內(nèi)審核員審核能力的提高，來提升企業(yè)自我發(fā)現(xiàn)問題、自我解決問題的監(jiān)督管理機(jī)制，為企業(yè)培養(yǎng)懂標(biāo)準(zhǔn)、會(huì)管理、熟悉管理體系、管理流程的優(yōu)秀隊(duì)伍，為企業(yè)高質(zhì)量可持發(fā)展提供動(dòng)力。

2、企業(yè)多體系整合提升績(jī)效專題培訓(xùn)

收益：基于眾多一流企業(yè)組織豐富的認(rèn)證審核經(jīng)驗(yàn)，深刻了解企業(yè)多個(gè)體系獨(dú)立運(yùn)營(yíng)所普遍存在的問題，指導(dǎo)企業(yè)通過要素整合，避免管理職能重疊、推諉扯皮現(xiàn)象，指導(dǎo)同一職能使用多套文件提升管理效率；通過流程整合，使體系與經(jīng)營(yíng)管理的真正融合，避免多流程交叉，兩張皮現(xiàn)象；通過風(fēng)險(xiǎn)整合，基于風(fēng)險(xiǎn)思維的方式，將重疊交叉的多元化專業(yè)風(fēng)險(xiǎn)整合為有效的一體化風(fēng)險(xiǎn)管理，提高效率。通過本次培訓(xùn)為企業(yè)培養(yǎng)一流的管理人才。

3、定向免費(fèi)為會(huì)員企業(yè)定向培養(yǎng)國(guó)家注冊(cè)審核員

國(guó)家注冊(cè)審核員是支撐企業(yè)內(nèi)部經(jīng)營(yíng)績(jī)效持續(xù)提升的關(guān)鍵力量和核心要素。企業(yè)擁有國(guó)家注冊(cè)審核員可以持久的確保各類管理體系的有效運(yùn)營(yíng)和持續(xù)提升，同時(shí)通過國(guó)家注冊(cè)審核員可以了解當(dāng)下企業(yè)所在的行業(yè)最新的技術(shù)規(guī)范、標(biāo)準(zhǔn)、法律法規(guī)的最新要求，而且通過同行的審核評(píng)審，了解和學(xué)習(xí)先進(jìn)的管理經(jīng)驗(yàn)。為幫助會(huì)員培養(yǎng)人才，特為會(huì)員單位提供“國(guó)家注冊(cè)審核員”定向培養(yǎng)計(jì)劃。

（1）免費(fèi)提供線上/線下同步考前指導(dǎo):第一時(shí)間發(fā)布準(zhǔn)確權(quán)威的考試信息，定時(shí)免費(fèi)提供復(fù)習(xí)資料，包括真題參考，讓意向考生無憂備考，極大提高考試通過率。

（2）推薦注冊(cè)認(rèn)證機(jī)構(gòu)：通過考試人員，提供實(shí)習(xí)、注冊(cè)一步到位,直接晉升為ISO9001、ISO14001、ISO45001等各類管理體系國(guó)家注冊(cè)審核員。

（3）提供省內(nèi)外同行交流平臺(tái)：成為國(guó)家注冊(cè)審核員后，定期參與省內(nèi)外”行業(yè)研討會(huì)”,管理水平、技術(shù)水平同步提升。

（4）國(guó)家注冊(cè)審核員考試報(bào)名費(fèi)用（考試通過后）由協(xié)會(huì)承擔(dān)。

各會(huì)員單位可掃碼填寫信息參與以上“認(rèn)證提升管理三大行動(dòng)”，為促進(jìn)各單位高質(zhì)量發(fā)展不增加企業(yè)負(fù)擔(dān)，本次行動(dòng)協(xié)會(huì)所有會(huì)員單位可免費(fèi)參加。

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