近期，有網(wǎng)友在市場監(jiān)管總局網(wǎng)站公眾留言系統(tǒng)咨詢“食品安全抽檢需不需要常態(tài)化”，市場監(jiān)管總局食品安全抽檢監(jiān)測司給予了答復。

 問：

你好。食品安全是國家民生大事。市場監(jiān)督管理部門負責行政區(qū)域內(nèi)食品安全監(jiān)督抽查工作。但發(fā)現(xiàn)市場監(jiān)督管理部門對一個年度內(nèi)食品安全抽樣檢查工作集中在一個時間段內(nèi)完成，而不是在一個年度內(nèi)常態(tài)化分散抽檢。我想問的是，對于食品安全抽樣檢查，總局有沒有要求要進行常態(tài)化抽樣檢驗？有沒有具體的法律依據(jù)要求？

答： 

一、根據(jù)《食品安全法》第八十七條，縣級以上人民政府食品安全監(jiān)督管理部門應當對食品進行定期或者不定期的抽樣檢驗，并依據(jù)有關規(guī)定公布檢驗結果，不得免檢。

二、食品抽檢是排查食品安全風險隱患，防控食品安全風險的重要技術支撐。依據(jù)《食品安全抽樣檢驗管理辦法》（國家市場監(jiān)督管理總局令 第15號）第三條，國家市場監(jiān)督管理總局負責組織開展全國性食品安全抽樣檢驗工作，監(jiān)督指導地方市場監(jiān)督管理部門組織實施食品安全抽樣檢驗工作。

三、2022年印發(fā)《市場監(jiān)管總局關于2022年全國食品安全抽檢監(jiān)測計劃的通知》，部署全國食品安全抽檢任務，要求堅持問題導向，結合當?shù)厥称钒踩�監(jiān)管工作需要和特點，均衡推進抽檢工作。

回復部門：食品安全抽檢監(jiān)測司

時間：2022-07-06

來源 | 國家市場監(jiān)督管理總局

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